La teneur en sucre d'une pastèque - en si bonne santé est le fruit

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Les pastèques sont très populaires dans les mois d'été. Mais malheureusement, la teneur en sucre de pastèque est très sous-estimé. Voici donc quelques informations importantes sur ce fruit.

Informations générales sur la pastèque

  • La pastèque est originaire d'Afrique et est considéré comme une plante utile. Il est cultivé exclusivement dans les pays chauds et est l'un de la famille des cucurbitacées, mais il est encore un type de fruits.
  • Le fruit lui-même est généralement de 20 à 50 cm de long et a une forme ronde allongée. Ce est ce qu'on appelle les réservoirs de pastèque et de baies puisque le réservoir peut être jusqu'à 5 cm d'épaisseur et est très difficile. De l'extérieur, le fruit est pâle au vert foncé avec des motifs individuels et à l'intérieur rougeâtre habituellement. Variétés spéciale a jusqu'ici produit également, de la pâte verte et jaune, mais ce est très rare.
  • La chair de la pastèque se compose de 96% d'eau. Le reste étant constitué par des minéraux, des glucides, des protéines et des fibres. La teneur en sucre d'une pastèque est souvent sous-estimée. Surtout le goût sucré indique une forte teneur en sucre.

En savoir plus sur la teneur en sucre

  • La teneur en sucre d'une pastèque est de 8 grammes de sucre par 100 grammes. Cette valeur est très faible par rapport à d'autres types de melon. Par conséquent, une pastèque sans une conscience coupable être consommé car il ne fait pas grossir.
  • Par la quantité de sucre 100 g de melon a environ 30 calories. Le melon miel d'autre part a quelques calories supplémentaires, mais peu plus de sucre. La pastèque contribue également à couvrir les besoins en vitamines liquides et de votre corps. Il est principalement constitué de la vitamine A et C, et fournit également de nombreux minéraux nécessaires à l'organisme.
  • La teneur en sucre, cependant, est en train de changer en raison de stockage et l'âge de melon mûr. Si vous ne gardez pas le melon dans le réfrigérateur, il peut arriver que ces mûrit et continue à se développer fructose. Dans les melons surmûris niveau de sucre est presque deux fois plus par rapport à un melon mûr normale, l'origine de la valeur calorifique moyenne calculée.
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