La vérité sur les mythes les plus populaires faible teneur en glucides

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Atkins et South Beach ne sont que deux des nombreux régimes qui préconisent un régime avec peu ou pas de glucides. Les soi-disant régimes faibles en glucides ont produit de nombreux impressionnantes réussites. Mais il ya aussi de nombreux points de vue et opinions critiques sceptiques sur ce régime. Certains sont tout à fait approprié et méritent attention. D'autres de mythes et légendes ont surgi. Nous allons vous dire ce qu'il faut penser de ce dernier.

Mythe # 1: Low-Carb signifie rien d'autre que la graisse, la viande et le fromage à manger

Réalité: Ce est un mythe qui contient un grain de vérité, mais préfère un circuit complètement recouvert d'être. Par nature, la graisse, de viande et de fromage, les aliments qui sont utilisés dans un régime faible en glucides. Mais ce est loin d'être une liste exhaustive des typiques des aliments à faible teneur en glucides. Admis, et même explicitement requise, entre autres légumes pauvres amidon, les fruits avec un faible indice glycémique et les noix. Seulement de cette manière peut être atteint malgré l'absence de riches en glucides des fruits et légumes pour une vitamine et minéraux équilibrée.

Mythe # 2: formation prescrite dans les régimes faibles en glucides

Fait: Comme dans tout régime alimentaire bien planifiée, l'exercice régulier constitue également au faible teneur en glucides une pierre angulaire de la réussite. Atkins, l'ancêtre de la diète faible en glucides a consacré dans son ouvrage de référence un chapitre entier à la formation. Il a même écrit bas une expression, qui, mutatis mutandis, comme ce était que vous ne pouvez pas suivre les directives de régime Atkins sans sport. Et il ne était pas le seul auteur qui a regardé l'entraînement comme une partie intégrante d'un régime alimentaire faible en glucides.

Mythe n ° 3: la cétose est dangereux

Réalité: En fait, la cétose, de sorte que l'état métabolique, où les acides gras absence glucides sont utilisés pour l'énergie, tout à fait naturel et donc complètement sûr. Souvent, la cétose terme se confond avec la Ketoacedose. Ce dernier est une souffrance dangereux du diabète de type 1 et survient lorsque le corps ne peut pas produire suffisamment d'insuline. Lorsque des acides gras de la cétose sont transformées en cétogène que dans le métabolisme de l'énergie viennent à nouveau en remplacement du glucose utilisé. Selon certaines publications scientifiques sont cétogène le matériau préféré de l'énergie pour notre muscle cardiaque.

Mythe n ° 4: La perte de poids faible teneur en glucides est presque entièrement l'eau

Réalité: Bien sûr excrété en raison de la faible teneur en glucides régime alimentaire et l'épuisement résultant des réserves de glycogène dans l'eau liée. Cependant, il ya beaucoup d'exemples de personnes qui ont perdu plus de dix kilogrammes Atkins ou d'autres régimes à faible teneur en glucides. Pour des raisons physiologiques, seulement environ deux kilogrammes de perte de poids peuvent se expliquer par l'élimination de l'eau.

Mythe # 5: Les régimes riches en protéines causer l'ostéoporose

Réalité: Un régime faible en glucides ne est pas nécessairement riches en protéines. Pensez à notre caractérisation de la première mythe ». Low-carb défenseur non seulement manger de la viande. En outre, de nombreuses études scientifiques ont montré qu'un régime riche en protéines ne est pas une perte massive de calcium, et peut donc conduire à des fils d'ostéoporose.

Mythe # 6: Low-Carb mène à la fatigue

Réalité: Même se il peut être exposé à de courtes périodes de grisaille et le manque de concentration dans les premiers jours, le niveau de performance est constamment plus élevé au bout de quelques jours, dès que le corps est utilisé pour le fait que maintenant cétogène plutôt que le glucose sont sa source d'énergie principale. Depuis le Ketogenerzeugung est indépendante de la sécrétion d'insuline, il ya aussi pas de fatigue après-midi plus connu qui se produit fréquemment, si vous aviez un déjeuner solide.

Mythe # 7: Les régimes riches en graisses causent un inconfort à la vésicule biliaire

Fait: Plus que tout autre préjugé contre les régimes à faible teneur en glucides a été réfutée par les scientifiques cette déclaration. Selon les connaissances actuelles, il est supposé qu'un régime alimentaire faible en gras rigide pour de longues périodes peut entraîner la formation de calculs biliaires parce que pas assez sécrétion est formée par le manque de graisse et ne peut donc faire un zoom cristaux de forme.

Mythe # 8: Si vous arrêtez d'utiliser faible teneur en glucides, vous serez à nouveau la graisse

Fait: Oui, ce est vrai même. Cependant on ne peut pas blâmer le régime faible en glucides est que. Si vous ne avez plus un régime alimentaire sain, vous ne devriez pas se attendre à rester en bonne santé aussi. Ceux qui sont réinjecté comme avant après un régime faible en glucides succès est aussi nécessairement à ressembler dans le passé. Low-carb ne est pas seulement un régime alimentaire pour la perte de graisse, mais plutôt un mode de vie qui décourage fortement les aliments transformés.

Mythe # 9: Trop de protéines est mauvais pour les reins

Réalité: Répète doivent être mentionnés ici que faible teneur en glucides ne doit pas conduire automatiquement à une consommation excessive de protéines. Même si cela semble être inoffensif comme en témoignent plusieurs études. Néanmoins conseiller médecine du sport et encadrer leurs athlètes à l'augmentation de l'apport hydrique se ils prennent dans le processus de création de plus de protéines que d'habitude pour lui-même. Un conseil qui est déjà donné par un régime faible en glucides.

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