La viande rouge peu dans l'alimentation conduit à une carence en fer

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Un changement dans le régime alimentaire ne est certainement pas toujours facile. Avec Accompagner ce est aussi le problème qui a renoncé à la nourriture avec ses nutriments positifs pour le corps à être remplacé par un ou plusieurs autres bons aliments, de sorte que les besoins nutritionnels de l'organisme reste au moins aussi bon que précédemment visés.

De plus en plus, la tendance est à la consommation de viande moins. De plus en plus de viande rouge est remplacé par le blanc. En particulier, les femmes ont tendance de plus en plus à manger moins de viande et la place manger de la volaille ou du poisson. Une étude a maintenant tourné à la question de savoir si pour définir une pénurie en raison du changement dans le régime alimentaire.

Pourquoi le fer est si important

Le corps humain a besoin d'une certaine quantité de fer dans son alimentation quotidienne. Fer soutient le transport de l'oxygène de l'organisme et pour des procédés enzymatiques qui se produisent dans le tissu responsable. La carence en fer a, entre autres, la perte de cheveux, un toujours présent faiblesse, fatigue, agitation, maux de tête, la peau sèche et le résultat de l'anémie.

Pour un régime qui est basé sur peu ou pas de fractions sur la viande et la place est à base de poisson ou de la volaille, il n'y a rien à dire. Ce est un régime avec appentis, protéines animales, des graisses saines et peu de calories. Un régime alimentaire restreint, que nous venons de décrire, avec le résultat que les valeurs nutritionnelles sont manquantes, la nécessité d'être conscient compensé par d'autres aliments ou des compléments alimentaires. Si vous avez été nourris principalement de viande rouge et maintenant vous voulez passer à la viande blanche, un équilibre de la carence en fer dans la nouvelle forme de la nutrition doit être considérée comme obligatoire.

Alimentaire Eisenheitige

L'exigence quotidienne de fer est chez les femmes à 15 mg pour les hommes est de 12 mg. Les aliments qui contiennent des oméga-3, des acides gras, contiennent également du fer. Ainsi, les légumes à feuilles vertes, les haricots, le poisson, les graines, les grains entiers et les noix offre de prendre l'exigence quotidienne de fer par l'alimentation peut être. Alternativement, suppléments de fer pour besoins quotidiens en fer peuvent être prescrits par le médecin.

Si vous ne se abstiennent pas de principe à la viande rouge dans votre plan d'alimentation, alors vous prévoyez tous les une à deux semaines, une portion de viande rouge dans votre alimentation avec un. Parce que la viande rouge a une forte teneur en fer, il est le fournisseur le plus précieux de l'oligo-élément fer de loin. La diminution de la consommation de viande rouge ne est pas nécessairement associé à la volonté de perte de poids. Plutôt, ce est le désir pour elle de ne pas augmenter son taux de cholestérol inutile. Malheureusement, la viande rouge contient beaucoup de cholestérol. Trop pour le corps humain si trop de viande rouge est arrêté dans l'alimentation quotidienne.

Toute renonciation doit être considéré

Si vous optez pour un changement de régime, alors vous devez également faire face à ce qui vous manque en renonçant de certains aliments et la façon de compenser ce déficit utiles des autres aliments ou des suppléments. Il est de votre responsabilité de prendre la question de prendre de sorte que vous pouvez apporter votre corps dans un meilleur état de santé et auto-déterminée. Investir du temps et de la recherche dans les magazines, sur Internet ou demandez à votre médecin ou à vos amis qui sont en bonne condition physique et de suivre votre insu par un régime alimentaire sain. Ne manquez pas facile sur la viande rouge, mais gardez à l'esprit que toute renonciation prend autre chose et un équilibre est nécessaire.

Avez-vous un sentiment d'insécurité? Ensuite, parlez à votre médecin directement sur un support dans votre alimentation ou aller à un gymnase et de demander une diététiste, vous pouvez parler directement à la question.

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