Le brunch de luxe - Idées à plat jusqu'à

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Le mot «brunch» vient de l'anglais et est composé de deux mots distincts, le petit déjeuner et le déjeuner, donc le petit déjeuner et le déjeuner. Ainsi, il décrit la nourriture servie au brunch, à savoir juste un mélange des deux.

Le brunch peut aller en fin de matinée jusqu'à midi. Il a offert des plats chauds et froids.

Boissons

Pour boire, il ya du café, thé, cacao, lait et jus de fruits, mais le jus généralement de couleur orange.

Un brunch de luxe et un verre de champagne ou de vin mousseux est une d'Orange.

Pain et pâtisseries

Pour bruncher ajustement des toasts, des petits pains, du pain, des croissants, mais aussi des tartes, des gâteaux ou Kaffeestückchen. Dans un brunch de luxe et petits fours, petite Backköstlichkeiten séduisante peut être servi.

Dans la sélection de pâtisseries grains entiers ne peuvent être absents, les bretzels et une riche sélection de pâtisseries inviter pour le brunch. Beaucoup de petits apéritifs stimulent l'appétit et vous laisser en redemande.

Saucisse et fromage

Une saucisse et un plateau de fromages doivent être offerts. Surtout décoratif est une trancheuse de fromage sur un fromage rotative, peut-être un mouton noble ou fromage de chèvre, figues et raisins et aussi les dates peuvent être servis.

Fruits et légumes, poissons et Co.

premier lieu ne devrait pas manquer de fruits frais avec un brunch. Saisonnier, si en fonction de la saison, vous pouvez faire des fraises fraîches, de framboises ou un ananas sur la carte.

Poissons et en particulier le saumon se intègrent bien dans un brunch raffiné. Beaucoup de petites gâteries caractérisent un particulièrement bon brunch. Coupées en deux et épicés avocat, tomates cerises, des radis, des olives et Pepperonchini devrait pas être manquée. Tout comme les confitures exquises et inhabituelles.

Le peu de luxe

Les plus de choix, plus luxueux, le brunch. Que diriez-vous, par exemple, avec des sushis et des oeufs de caviar? Tartes sélectionnés et de nombreux trempettes différents enrichissent le petit déjeuner tardif.

Rôti froid et tranchés est excellent comme des petits pains revêtement. Cuisses de poulet chaudes donnent le brunch une touche délicate.

Une touche maritime donner crevettes et autres fruits de mer. Une omelette aux champignons ou truffes sauvages frais goût exquis et complète le brunch.

Le brunch idéal se compose d'un large éventail de saveurs différentes. Le buffet, la table ou la table doit être joliment décoré et la nourriture pour être servi savoureuse et décorative.

L'offre ne peut pas être riche, parce que le brunch remplace le petit déjeuner et le déjeuner.

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