Le pouvoir de guérison de hêtre

FONTE ZOOM:
Le hêtre peut atteindre une hauteur de 50 mètres et jusqu'à l'âge de mille années, au moins en Allemagne. Aux Pays-Bas brille un hêtre au plus près de 200 ans. Sa taille peut être jusqu'à dix mètres en Allemagne. La plus grande taille d'un hêtre aux Pays-Bas ne avait que cinq mètres. Cet immense arbre pousse principalement en Europe centrale et occidentale. Il aime un sol humide et la pluie environnement riche. Parcs dans le hêtre est souvent plantés. Il lui-même ou dans les forêts plantées se propage. Il aime les forêts mixtes. Beech offre aux personnes graines comestibles et les jeunes feuilles. Les feuilles sont stimulant métabolique. En outre, l'écorce et la résine utilisée à des fins médicinales.

Contenu:

  • Hêtre Nuts
  • Pas plus de 20 faines frais
  • Hêtre noix et les animaux
  • Les feuilles sont comestibles
  • L'écorce et la résine Hêtre
  • Appellation
  • Livre et de hêtres
  • Constituants
  • Varices

Hêtre Nuts

Faines rôties sont savoureux et ne pas blesser. Par torréfaction évapore cyanure contenu dans le Beukenootje en très petites quantités. Vous pouvez à la place de la torréfaction les faines une semaine pour sécher les rendre cyanure libre. En Angleterre, il était bien dans le 19ème siècle, une huile de faînes pour les deux applications culinaires que l'utilisation de l'huile de la lampe. Les écrous étaient en Angleterre, trempées dans l'eau, puis de les sécher et de préparer en farine. Trempage dans l'eau était de les rendre libres de cyanure. Après la Seconde Guerre mondiale, l'Allemagne avait peu à manger. Il y avait, entre autres trop peu d'huile. Ils ont décidé d'utiliser des faînes à faire de l'huile.

Pas plus de 20 faines frais

Marcel de Cleene, qui a écrit un guide plantes de risque, recommande pas plus de 20 faines frais mangent. Il contient le fagine alcaloïde qui vous donne le vertige et la somnolence. Il contient également les saponines toxiques, l'acide oxalique et l'thiaminase, une enzyme qui décompose la vitamine B. En outre, les États De Cleene que peut-être que l'aflatoxine faines moisis ont un effet toxique.

Hêtre noix et les animaux

Comme il l'acide cyanhydrique ou cyanure est en faînes, vous ne pouvez pas donner aux animaux. Vous devez d'abord avoir à les rôtir ou pouvez sécher une semaine pour les mélanger avec des aliments. Voulez-vous encore des faines frais et non grillés aux animaux puis il ya risque d'endommagement de la muqueuse intestinale.

Les feuilles sont comestibles

Outre les faines sont aussi manger les jeunes feuilles de hêtre. Ce sont l'acide frais et sont parfaitement utilisable comme une alternative à un feuilles originales de salade. Les jeunes feuilles peuvent être récoltées en Avril et Mai et de faines sont récoltés en Septembre et Octobre. Les feuilles favorisent la digestion de l'être humain. En Allemagne, les feuilles sont utilisées en raison de leur effet anti-inflammatoire. Ils peuvent problèmes de gencives et des ulcères plaies contrer.

Le bois de hêtre utilisé pour fumer les aliments comme le fromage fumé.
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