Le pouvoir de guérison de Shiitake

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Shiitake est l'un des meilleurs champignons comestibles dans le monde entier. Il est considéré par divers chefs comme une délicatesse. Cette délicatesse japonaise a plusieurs qualités médicinales. Il soutient la résistance rend shiitake mangeurs réguliers sont mieux armés contre les maladies. En outre, il est utilisé comme un agent préventif contre le cancer.

Contenu:

  • Shiitake Naming
  • Shiitake dans l'antiquité
  • Shiitake dans les 100 dernières années
  • Les techniques culturales shiitake
  • Les substances actives shiitake
  • Shiitake pour une amélioration du système immunitaire
  • Shiitake contre le cancer
  • Shiitake contre les maladies cardiovasculaires
  • Autres propriétés médicinales shiitake
  • Consultez thérapeute à base de plantes

Shiitake Naming

En latin on appelle les champignons edodes Lentinula. Lentinula provient du mot souple meaning'lentus ». Le shiitake voler ont en effet de nombreux plis. Edodes means'eetbaar '. Shiitake est le nom de pasaniaboom dont le bois shiitake est cultivé. Prendre dans Japanese'paddenstoel '. En néerlandais ce champignon japonais a quelques surnoms: champignon japonais, arôme de champignon et de champignons de chêne. La police de la langue des gens trop d'autorité attribuent écrire shiitake comme shiitake.

Shiitake dans l'antiquité

Dans la deuxième shiitake siècle après JC a été mangé à la cour impériale chinoise. Shiitake est au moins un millénaire cultivé en Chine, au Japon et en Corée. Au cours de la dynastie des Ming du 14ème siècle au 17ème siècle en Chine écrit médecin Wi Juei qui avait des propriétés médicinales shiitake qui aident bonne dans l'inflammation des voies aériennes supérieures, troubles de la circulation, un dysfonctionnement hépatique, la fatigue, l'épuisement, le vieillissement prématuré et à l' '' Q '' ou une nouvelle impulsion de l'énergie de la vie de respirer.

Shiitake dans les 100 dernières années

Il ya un accord par la science trouvé dans les effets stimuler le système immunitaire de shiitake avec cabine pod et l'échinacée ou échinacée pourpre. Depuis 1986 shiitake dans les hôpitaux japonais utilisés dans le côlon, de l'estomac, et ?? cancer du rectum. De nombreuses études ont montré que shi-prise japonaise fonctionne bien avec ce genre cancers, mais il n'y a pas assez de recherche fait de prouver l'opération avec 100% de certitude. Seules des études en provenance du Japon pour la science ne sont pas suffisantes; apparemment, il ya la réticence des pays occidentaux à dépenser de l'argent pour la recherche sur le cancer sur les propriétés anticancéreuses de shiitake.

Les techniques culturales shiitake

Les Japonais pourraient se multiplier dans les années 70 du 20ème siècle sont augmenté que de chênes pour la coupe et les greffer avec de la sciure et de champignons spores. Un an plus tard, le champignon shiitake à travers le bois sur et à nouveau quelques mois plus tard, ils pourrait être récolté. Puis pourraient livrer les champignons de chêne sept ans avant le journal a été totalement consommé et se est effondré. Aujourd'hui shiitake est cultivé dans des sacs en plastique avec des copeaux de bois. Les sacs sont placés dans une zone où il est toujours comprise entre 20 et 25 degrés. Ventilation et exposition à la lumière sont des conditions importantes pour la culture intérieure de shiitake.

Les substances actives shiitake

De Shiitake fois le chapeau et le plan de champignon juste avant que la plante commence à se développer, est utilisé. Dans shiitake sont nombreux polysaccharides. En outre, il contient les éritadénine alcaloïde, les peptides contenant du soufre, des protéines telles que Lentine, l'acide linoléique lipides, dolicholen et polyprenolen, les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B11, C, la choline, des minéraux potassium, le calcium, le magnésium, le sodium, le zinc, le fer, le manganèse, le cuivre, le phosphore, le sélénium, les acides aminés arginine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, l'isoleucine, la leucine, la thréonine, la valine, de l'adénine. Il contient également des nitroso-cystéine et les lignanes.

Shiitake pour une amélioration du système immunitaire

Shiitake est efficace contre les bactéries, virus et champignons. La qualité du système immunitaire, dont la tâche principale est de garder les maladies est améliorée en prenant shiitake. En conséquence, il devient moins sensible à presque toutes les maladies. Il ya un certain nombre de maladies qui ont un effet direct et immédiat à voir avec le système immunitaire, contrairement à de nombreuses maladies qui ne prennent des années à se développer, qui peuvent néanmoins être le résultat d'un système immunitaire affaibli. En phytothérapie shiitake est utilisé dans les indications suivantes à voir avec un système immunitaire affaibli sont:
  • Infections virales aiguës,
  • La grippe, les rhumes récurrents,
  • Herpes simplex de type 1, des infections
  • Hépatite,
  • Post-virale syndrome, l'immunodéficience ou faible résistance,
  • Condylamata acuminata ou verrues génitales,
  • Positivité VIH,
  • Les allergies, les allergies alimentaires,
  • Arthrite.

Shiitake contre le cancer

Pour beaucoup domine l'idée fausse que faire les causes du cancer ne aurait rien à voir avec le système immunitaire. L'inverse est vrai. Le cancer est toujours causé par les radicaux libres qui peuvent vaquer à leurs activités en toute quiétude lorsque le système immunitaire est affaibli. Les gens qui affaiblissent leur système immunitaire lui-même pour les années à fumer, boire, manger de la viande, dans un environnement réel complète de rayonnement, ne change pas; dit les causes du cancer sont tous des façons d'obtenir les radicaux libres qui causent le cancer dans le corps. En particulier le fait shiitake lentinan de polysaccharide pour des propriétés anticancéreuses. Lentinan est également une substance qui donne un coup de pouce au système immunitaire. Il stimule la production de cellules T et les cellules tueuses naturelles qui jouent tous deux un rôle important dans le système immunitaire. L'effet anticancéreux apparaît selon les recherches pour être plus grand au shiitake cultivées dans des conditions strictes et avec des injections dans la circulation sanguine de lentinan purifiée. Shitake de manger ou de boire du thé de shiitake séchés a des effets anti-cancer, mais beaucoup moins que l'injection. Shiitake ne est pas tant que traitement anticancéreux utilisé seul parce que, malgré les nombreuses études ne est pas sûr à 100% qu'ils soignent; donc davantage d'études sont nécessaires en dehors du Japon. Le champignon médicament est parfois utilisé dans un régime alimentaire pendant la chimiothérapie ou la radiothérapie. En outre, il travaille à prévenir le cancer; des gens qui avaient une fois le cancer bénéficient donc également de prendre la poudre de shiitake concentrés ou manger 100g shiitake quotidienne. Il ne peut pas nuire à tourner le thérapeute de l'usine si vous voulez l'utiliser contre le cancer parce que pour chaque cancer est différent médicaments à base de plantes ou chimiothérapie ressources de soutien.

Shiitake contre les maladies cardiovasculaires

Triglycérides jouent un rôle important dans la lipolyse ou brûler des graisses. Ils se lient au cholestérol dans le corps. Les aliments riches en sucres raffinés comme le sucre blanc et la farine blanche pour rendre le taux de triglycérides supérieur. Trop niveau élevé de triglycérides est une indication que vous avez plus de chance de diabète de prospérité maladies ou diabète sucré, l'obésité ou les maladies cardiovasculaires marcher sur. Triglyceridenniveuas peut être réduite en oméga-3, des acides gras, mais aussi avec shiitake. Grâce à ce travail est shiitake médicament utilisé en phytothérapie pour ces indications:
  • Taux élevé de triglycérides,
  • L'artériosclérose,
  • Prévention de la thrombose,
  • Prévention de l'AVC,
  • L'hypertension artérielle.

Autres propriétés médicinales shiitake

Shiitake a d'ailleurs l'effet anticancéreux extrêmement important un certain nombre d'opérations qui peuvent être intéressant et nous en dire plus sur l'efficacité du médicament shiitake en général. Le champignon japonais est utilisé comme médicaments à base de plantes de la médecine:
  • Lorsque la résistance de l'organisme contre les produits chimiques, les antibiotiques réguliers. Shiitake détoxifiant, de-acidifiant et comble une carence en minéraux,
  • Dans le diabète de type 2, diabète de la maturité parce shiitake abaisse la glycémie,
  • Lorsque la frigidité et l'impuissance, parce que l'équilibre hormonal est mieux réglementé par la vitamine B2 shiitake, le flux sanguin est mieux parce que lenthioine favorise la circulation sanguine et parce que N-nitrocysteïne augmente la puissance.

Consultez thérapeute à base de plantes

Qui veulent utiliser shiitake comme agent médicinal est conseillé de prendre une consultation avec un praticien de fines herbes. Les extraits et les médicaments de Shiitake sous forme de teintures mères, des poudres, nebulisaat, extrait liquide et gélules doivent être prises uniquement sur l'ordre des personnes autorisées. Un médecin généraliste ou phyto thérapeute peut vous informer, comme sur les effets secondaires possibles et les interactions avec d'autres médicaments ou des herbes. Toutes les propriétés médicinales de cette plante médicinale mentionné dans cet article sont fondées sur la recherche scientifique et proviennent du Grand Guide des plantes médicinales Geert Verhelst, un ouvrage de référence dans le domaine des plantes médicinales. Le livre est utilisée en phytothérapie.
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