L'emballage droit à la congélation

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La plupart des foyers allemands disposent d'un réfrigérateur ou au congélateur. Les aliments congelés ne sont plus partie indispensable de la cuisine quotidienne.

Évitez les brûlures de congélation

Ce est pratique si vous pouvez vous rabattre sur le stock congelé. Afin de sauver la colère, mais vous devez utiliser l'emballage congélateur droite, sinon il peut rapidement conduire à des brûlures de congélation. Brûlures de congélation est principalement causée par le contenant inutilisable et des fuites. Pour obtenir l'oxygène d'atteindre la brûlure congelés et congélation.

Même se il ne est pas nocif, mais la nourriture obtenir zones grises-blanches et souffrent de goût et de qualité. La nourriture ne est pas nécessairement mauvais, mais surtout non comestibles.

Il peut également être suffisante, lors de la découpe de la zone touchée. Cependant, il peut causer des brûlures de congélation par des ruptures dans la chaîne et les fluctuations de température froid dans le congélateur. Avec la droite et emballage spécial peut geler feu, mais éviter.

Des récipients convenables

Idéal pour la congélation sont des récipients de congélation spéciaux et des sacs de congélation. Lors de la congélation doses ce est un achat ponctuel, vous disposez d'un équipement de base une fois que détient plusieurs années. Vous devriez avoir des conteneurs de congélation de différentes tailles et de différentes capacités. Doses idéales sont les congélateurs, qui sont également appropriés pour le micro-ondes. Donc, vous pouvez donner l'aliment congelé directement du congélateur au micro-ondes. En outre, ce est un avantage si les conteneurs de congélation sont au lave-vaisselle.

Les doses de gel de la nouvelle génération aussi généralement un design beau et attrayant. Récipients de congélation de haute qualité sont résistants température de - 20 ° C à 110 ° C. Parce que vous investissez un peu plus et a alors conteneurs congélateurs, qui sont très polyvalent. En outre, de telles doses sont la saveur de préservation par un anneau de silicone et a un sceau hermétique. Ils doivent également être étanche et imperméable.

Vous devez également vous assurer que les contenants de congélateur sont dans l'ordre pour éviter les effets secondaires indésirables achat bisphénol A libre. Ces conteneurs frigorifiques sont également proposés comme sans BPA. Le bisphénol-A ou bisphénol A est un composé chimique qui peut être libérée du récipient en plastique. Le matériau peut être nocive.

En outre des sacs de congélation sont disponibles avec des capacités différentes. Ils peuvent être marqués, sont insensibles au froid et au moment de remplir correctement, il empêche aussi les brûlures de congélation.

contenants de congélateur et des sacs de congélation ne doivent pas être remplis à ras bord, parce que le même congelés élargit lors de la congélation. Un aliment doit être aussi frais que possible congelé, meilleure est la qualité. Nourriture molle et fluides gelés sont mieux vu dans des conteneurs frigorifiques. Viande hachée, de viande et de produits de boulangerie sont adaptés pour des sacs de congélation. Avant de sceller devrait garder autant d'air du sac de congélation. Sont aussi des chasseurs de phoques à vide idéal, sinon vous avez utilisé attaches en plastique ou métallique.

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