Les aliments fonctionnels et leurs effets

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Les aliments fonctionnels sont populaires parce que le consommateur a le sentiment de son corps afin de faire quelque chose de bon. Mais quel effet ces produits fonctionnent vraiment?

Les aliments fonctionnels, souvent appelés aliments fonctionnels sont maintenant disponibles partout: dans le supermarché, le boucher, le boulanger. La plupart de ces produits sont plus chers que le traditionnel parce qu'ils ont censément un avantage supplémentaire. La seule question est de savoir si cela vaut la peine de dépenser plus d'argent sur les vitamines artificielles, les bactéries lactiques ou des antioxydants.

Les bienfaits des aliments fonctionnels

En principe, ces produits ne sont pas nécessaires si vous regardez alimentation saine et équilibrée et régulière de fruits et légumes de l'alimentation. Toutefois, lorsque ses besoins nutritionnels par une alimentation saine ne peut pas répondre parce que vous êtes enceinte, par exemple, a certaines maladies ou est déjà à un âge plus avancé, alors peut être aliments fonctionnels utiles.

Donc on souffre exemple, dans certaines maladies de l'intestin, de sorte un yaourt avec des cultures probiotiques ajoutées aider spécifiquement l'intestin va se régénérer. Si vous avez un taux de cholestérol élevé, qui peut être seul sur une alimentation saine ne réduit pas, alors une margarine enrichie en stérols végétaux, par exemple, aider à réduire le risque de maladie cardiovasculaire.

Par exemple, si les produits de boulangerie enrichis en oméga-3, des acides gras, afin qu'ils puissent planifier le risque de maladie cardiaque. Cependant, ces acides gras bénéfiques du corps devient trop si vous nourrit régulièrement sur les poissons.

Le fabricant annoncent également des céréales pour petit déjeuner à plusieurs reprises afin que les nutriments sains tels que le calcium ou le magnésium ont été ajoutés. Ces nutriments sont absolument nécessaires par le corps, mais ils peuvent être beaucoup mieux reçu sur les aliments sains. En outre, calcium naturel pour le corps est mieux que artificielle. En revanche, le sel de table est fortement recommandé à l'iode. Néanmoins, vous devriez aussi manger beaucoup de poissons encore, le corps est fourni avec suffisamment d'iode.

Une mauvaise alimentation peut compenser en mangeant des aliments fonctionnels en aucune façon. Ces produits sont, au mieux, un supplément pour certaines situations de la vie et doivent être consommés seulement à ces moments.

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