Les avantages de pommes de terre dans un régime faible en gras

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Les pommes de terre sont un bon choix dans le cadre d'un régime alimentaire faible en gras. Une nouvelle recherche confirme ce que beaucoup de gens savent déjà: les pommes de terre fournissent effectivement une bonne base pour une faible en gras ou régime végétarien.

Alors que les pommes de terre savoureuses est souvent considéré comme trop puissant dans le contexte d'un régime faible en glucides, les études qui ont été faites à l'Université de Californie, que la levée de pommes de terre dans un régime alimentaire faible en gras n'a pas entraîné de réduction de calories, mais seulement de minimiser la fraction de glucides. Au lieu de cela, il a été démontré que la consommation de pommes de terre prouve qu'il a beaucoup d'avantages dans le cadre d'un régime alimentaire faible en gras ou régime végétarien.

Avantages de pommes de terre dans un régime alimentaire faible en gras ou régime végétarien

Les pommes de terre ont de nombreux avantages, dont la plupart des gens ne sont pas au courant. Voici quelques-uns d'entre eux appelé:

Source de potassium

Les pommes de terre contiennent une grande quantité de potassium que tout autre légume: 900 mg par portion. Vous pouvez manger une pomme de terre en substitution d'une banane et pouvez simultanément profiter du fait que vous ne avez pas besoin pour couvrir une forte consommation de compléments alimentaires par jour besoin de potassium.

Réduction du risque de l'hypertension artérielle

Le potassium contenu dans les pommes de terre soutient le corps pour maintenir les électrolytes en équilibre. Électrolytes peuvent aider à réguler la pression artérielle. Kukoamine, une substance qui a été également trouvé dans les pommes de terre, contribue également à la diminution de la pression artérielle.

En outre, le potassium est nécessaire et indispensable pour les contractions musculaires des fonctions du système nerveux - y compris le muscle cardiaque.

La vitamine C

Lorsque les pommes de terre sont dans une faible en gras ou régime végétarien, ce régime avec une riche source de vitamine C, qui aide le corps à lutter contre la maladie et avec la vitamine B6 assure la production de cellules saines.

Riche et savoureux

Les pommes de terre sont idéales pour un régime alimentaire faible en gras, car ils sont très faciles à cuisiner et peuvent être préparés de différentes façons. Pommes de terre de remplir votre estomac plus rapidement, de sorte que vous mangez moins. Cela vous permet de réduire votre consommation de calories.

Et le meilleur de tous: les pommes de terre bon goût, peu importe comment vous faites cuire, cuire ou frire.

Règles pour la sélection de bonnes pommes de terre

Une pomme de terre dans un bol de taille moyenne avec pomme de terre a seulement 110 calories par portion. Elle a plus de potassium qu'une banane, contribue près de la moitié des besoins quotidiens de vitamine C en soi et ne contient aucun gras, de sodium ou de cholestérol.

Donc, les pommes de terre sont bons pour vous, vous devriez considérer les recommandations suivantes:

  • Laissez ingrédients tels que la margarine et la crème sure, ou choisissez plutôt dans la modération du vrai beurre ou faible en gras crème sure.
  • Laissez de côté tout type de pommes de terre frites comme les frites.
  • Veillez à ne pas utiliser trop de beurre et la sauce supplémentaire dans la préparation de pommes de terre en purée.
  • Évitez la consommation de pommes de terre cuites au four deux fois. Cette pomme de terre plats sont remplis de calories et de gras dès que le bacon, le fromage, le beurre et la crème sure sont ajoutés.
  • Utilisez pour aromatiser les pommes de terre de moutarde et de placer les pommes de terre fraîches, des légumes cuits à la vapeur, comme le brocoli et déguster le tout avec des épices et des herbes naturelles de.
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