Les calculs biliaires et alimentation saine

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Noix, le café, l'alcool, pas de médicaments mais ils peuvent prévenir et même curative assurer que les gens ne souffrent pas de calculs biliaires. Il ya probablement d'autres aliments susceptibles d'inhiber ou promouvoir la formation de calculs biliaires.

Les noix et les calculs biliaires

Noix ont un effet bénéfique sur le cholestérol et les lipoprotéines niveaux dans le sang. Les corps gras mono- et polyinsaturés à l'aide des écrous empêchent la formation de calculs de cholestérol. Le type de note que l'on mange ne est pas grave, sans doute parce que les noix dans la composition très similaire.
Les infirmières ?? Health Study »montre que les femmes qui ont cinq fois ou plus par semaine, manger une poignée de noix, 25% sont moins susceptibles de se retrouver sur la table d'opération en raison de calculs biliaires. Hommes cinq fois par semaine ou plus souvent manger des noix ont 30% moins de chance de calculs biliaires.
Les noix contiennent plusieurs ingrédients qui peuvent protéger contre les calculs biliaires: les graisses insaturées, fibres, les phytostérols, des flavonoïdes, la lutéoline, tocotriénols et magnésium. Les fibres dans les noix sont capables d'inhiber la recirculation des acides biliaires secondaires et d'améliorer la sensibilité à l'insuline. Les phytostérols inhibent l'absorption du cholestérol dans les intestins. Le magnésium peut améliorer la résistance à l'insuline et de réduire ainsi le risque de calculs biliaires.

Les légumineuses et les calculs biliaires

Les légumineuses contiennent une teneur élevée en sapogénines, des stéroïdes végétaux qui augmentent l'excrétion de cholestérol à la forte bile. Peut-être pour cette raison calculs biliaires promouvoir les légumineuses; Cependant, les impulsions ont également une teneur élevée en fibres. Il semble y avoir un lien entre les légumineuses et les calculs biliaires: Indiens Pima ont exceptionnellement souvent calculs biliaires et consomment de grandes quantités de haricots. Personnes qui sont sujettes à des calculs biliaires, peuvent bien de ne pas trop manger des légumineuses.

Café et l'alcool pour des calculs biliaires

Consommation modérée d'alcool contribue apparemment à la prévention de calculs biliaires. Cet effet protecteur peut être attribuée à l'abaissement du cholestérol dans la bile, d'augmenter la synthèse des acides biliaires, augmentation du taux de HDL-cholestérol et le type de modification des acides biliaires dans la circulation entéro-hépatique. Une consommation excessive d'alcool, cependant, peut conduire à une cirrhose du foie et les calculs biliaires.

Le café peut également avoir un effet protecteur. Recherche à 46000 hommes entre 40 et 75 années suggère que ceux qui boivent deux ou trois tasses de café par jour ont un risque plus faible de calculs biliaires, indépendamment de la façon dont le café est préparé. Où le café la caféine a été prise, cependant, n'a eu aucun effet. Dans une grande étude prospective a montré que le café réduit le risque de calculs biliaires symptomatiques chez les femmes mais pas chez les hommes. La consommation d'alcool de plus de quatre tasses de café par jour réduit le risque de plus de 25%. Plusieurs études métaboliques suggèrent que le café peut empêcher la formation de calculs biliaires: café stimule la libération de cholécystokinine et donc la contraction de la vésicule biliaire, inhibe la recapture de fluide biliaire, réduit le cholestérol cristallisation dans la bile, stimule le péristaltisme intestinal, peut inhiber foie LDL-récepteurs.
Plusieurs études épidémiologiques ont montré une association entre la consommation de café et le risque réduit de calculs biliaires. La consommation de 800 mg de caféine par jour donnera la meilleure réduction du risque de calculs biliaires. Bien que la caféine est considéré comme le plus important galsteenremmende de tissu sont sans doute aussi d'autres composés dans le café importante.
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