Les fruits secs non seulement comme collation - Conseils pour pain aux fruits, rôti et insérer compote

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Les fruits secs est une excellente collation entre ou sur la route. Néanmoins, on peut partir des fruits secs faire beaucoup plus, comme une cuisson du pain de fruits, de le transformer en une farce rôti ou cuire une compote.

Fruit Bread

Pour un gâteau aux fruits vous avez différents fruits secs tels que Prunes, poires, raisins, pruneaux ou des figues. En outre, écorces, la farine et la levure, la cannelle, des épices comme le clou de girofle, la cardamome et le gingembre, et enfin le sel et le poivre viennent dans le gâteau aux fruits. Les poires séchées sont cuits dans un pot avec de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, vous prenez-les et faites cuire dans la même eau les prunes ou pruneaux doux. Le fruit est coupé et l'eau de cuisson de la pâte utilisée. Pour cela, le reste des ingrédients à l'eau de cuisson sont pétri en une pâte et pourrait en outre ajouté de l'eau tiède. Par la suite, la pâte doit aller jusqu'à ce qu'il ait élargi et peut alors être poussé dans le four. Le gâteau aux fruits est saupoudré de sucre en poudre après refroidissement. pain aux fruits peut être préparé de différentes manières et avec différents fruits secs.

Les fruits secs en Turquie roulade

Les fruits secs tels que Abricots ou prunes sont également très bons comme ingrédient pour remplir un rôti. Les fruits secs sont cuits quelques minutes dans une casserole, puis mis à égoutter sur une serviette en papier. Pendant ce temps, griller une de petits morceaux de pain dans un peu d'huile de canola dans une casserole. Morceaux de pain et de fruits secs sont ensuite mélangés avec du sel, la cannelle et le poivre et cuire, par exemple, un rouleau de dinde rôtie remplie. Ainsi, un fruité de remplissage pour la viande.

Compote

Les fruits secs sont également appropriés pour la cuisson une compote. Pour cet exemple, abricots secs, figues, raisins secs et les rondelles de pommes sont utilisées. la nuit, ces fruits sont trempés dans le jus de raisin ou de l'alcool. Le lendemain, vous vous frottez une coquille d'orange bio, fait écho à ce bol dans une passoire et ils sont échaudés à l'eau chaude. Les fruits secs, le zeste d'orange, le jus d'orange, le gingembre, le sucre et une pâte gousse de vanille sont chauffés dans un pot. Puis la compote doit traverser plusieurs heures avant d'être servi.

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