Les smoothies sont pas toujours le alternative la plus saine

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Fruit de la bouteille - qui sonne facile et tentant. Selon "hip" les bombes colorées de fruits sont maintenant parmi les personnes qui, autrement, trouvent peu de temps pour un mode de vie sain. Mais ce qui est vraiment derrière tout cela?

Smoothies, il suggère la publicité, la remplacer au moins une complète fruits de repas, si ce ne est l'ensemble des exigences quotidienne.

Pour peler les oranges et plein effort de mordre pépins de raisin amers est une chose du passé - ou?

Plus de jus que fruits

En fait, de nombreux smoothies sont relativement pauvres en nutriments, avertit Oeko-Test maintenant. Le spectacle non seulement de l'analyse minutieuse des ingrédients; Il est évident, même quand vous regardez la liste des ingrédients: en premier lieu est souvent le jus de pomme, même si ce est une mangue, baies ou Kokossmoothie.

De la partie présumée de ingrédient principal ne contenait onze pour cent. Le reste est étiré avec des jus qui sont beaucoup moins cher.

Dans ce cas, le consommateur doit être conscient que de plus en plus la teneur en jus des fibres alimentaires, des vitamines et de composés phytochimiques diminue, parce que le jus est hautement transformés, ne contient pas écorces de fruits et se compose principalement d'eau.

Toujours pauvres en éléments nutritifs, mais savoureux, est jus de fruits concentré. Si vous tenez un smoothie vraiment en santé, devrait acheter un avec un Antel élevé de purée de fruits ou de pulpe de fruits.

Les smoothies sont généralement pas malsain et ya certainement des moments une alternative à la pomme pendant la pause déjeuner. En principe, cependant, il est recommandé de consommer des fruits et des fruits sur le chemin du "traditionnel".

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