Manger et boire dans l'insuffisance rénale chronique

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Les patients souffrant d'insuffisance rénale chronique doivent changer leur régime alimentaire en général. Cela devrait être particulièrement sel, phosphate et kaliumarm.

L'insuffisance rénale chronique se produit quand il ya une perte lente et progressive de la fonction rénale. Dans le traitement de faiblesse rénale et une bonne nutrition joue un rôle important.

En cas d'insuffisance rénale chronique doit être traitée par dialyse, le changement de régime est urgent. Cependant, puisqu'il n'y a pas de régime unique pour les patients en dialyse, de créer un régime alimentaire adapté individuellement.

Si le régime constamment respectée, ce qui a un effet positif sur la compatibilité de la thérapie de dialyse, et donc aussi de la qualité de vie du patient. Les bases de la nutrition appropriée comprennent:

Régime pauvre en sel

Depuis les reins sont en insuffisance rénale pas en mesure de filtrer suffisamment de sels dans le sang, entraînant une augmentation de la pression artérielle et la rétention d'eau, un régime pauvre en sel est très important. En outre, la sensation de soif est augmentée de sel. Au lieu de servir de la nourriture au sel, il est donc préférable de modérer herbes et épices utilisation.

Aussi aliments tabous sont salés comme les cornichons, des bâtons de sel, le hareng, l'anchois au sel, saucisses, jambon fumé, le ketchup, les cubes de bouillon et les plats cuisinés, sauces prêtes à l'emploi.

Régime faible en potassium

Normalement, un régime faible en potassium à un stade avancé de l'insuffisance rénale est nécessaire. Combien de potassium peut prendre un patient d'être sur l'étendue de la maladie et dépend donc de personne à personne. Recommandé est toujours un montant journalier de potassium de 1,5 à 2,0 grammes. Parmi les aliments qui devraient être mieux évités pendant le régime, notamment les abricots, les bananes, les fruits secs, les noix, la farine d'avoine, les céréales, les champignons, les produits de pommes de terre-finis tels que les croustilles, les boulettes de pommes de terre ou les pommes de terre en purée, fruits et jus de légumes.

Au lieu de fruits frais est recommandé de consommer des fruits et préfèrent les légumes en conserve, figurant dans ces demi autant de potassium. En outre, peut la quantité de potassium par les eaux de pommes de terre et légumes de réduire nuit.

Mauvaise nutrition Phosphate

Afin d'affecter le métabolisme osseux, dans l'alimentation devrait également échouer dans le phosphate dans l'insuffisance rénale. Les aliments qui ont une forte teneur en phosphate, sont les jaunes d'oeufs, les noix, les légumineuses, les céréales, le pain complet, fromage fondu, certains types de saucisses et de lait en conserve.

régime alimentaire riche en protéines

Dans une thérapie de dialyse, il est important que le patient fournit une quantité suffisante de protéine biologiquement haute qualité. Il se agit notamment de la viande, la volaille, le poisson, le lait, les produits laitiers et les œufs. Nous recommandons un taux de 1,2 à 1,5 grammes de protéines par kg de poids corporel par jour.

Hydration

Combien d'un patient de dialyse doivent boire un jour est individuel. Fondamentalement, l'apport quotidien en liquide admissible est dans la quantité d'urine et d'autres de 500 à 800 millilitres.

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