Marinade d'ail pour grillades Rum

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Une marinade d'ail pour les viandes grillées Rum goût très délicieux. Utilisez peuvent utiliser rhum blanc ou brun. La viande grillée est préférable reposer toute la nuit dans la marinade au réfrigérateur.

Recette pas. 1

Ingrédients

Pour une variation de recette est requis

  • 1 gousse d'ail
  • 150 ml de rhum blanc
  • 150 ml de vinaigre balsamique
  • 150 ml d'huile végétale
  • De sucre 1 cuillère à café de
  • Sel
  • Pepper d'un moulin à poivre

Préparation

Rum, le vinaigre, l'huile et le sucre sont mélangés ensemble. Le clou de girofle individuelle ail, pelées et oblige par la presse de l'ail dans la marinade. Assaisonner avec le sel et le poivre assaisonné.

Maintenant, vous pouvez charger la nourriture barbecue, vous devez l'utiliser plus souvent. Cette recette peut encore varier selon d'avoir des herbes fraîches.

Recette pas. 2

Ingrédients

Pour une autre recette vous avez besoin

  • 4 gousses d'ail
  • 50 ml de jus d'orange
  • 200 ml de rhum brun
  • 50 ml d'huile végétale
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • Sel
  • Pepper d'un moulin à poivre

Préparation

Le citron est pressé, vous avez besoin d'une cuillère à soupe. Jus d'orange, le rhum, l'huile, le jus de citron et le miel sont agités ensemble. Les gousses d'ail pelées et pressées par la presse de l'ail dans la marinade. La moitié de la coriandre tas lavé et secoué sec, puis arracher les feuilles de la tige, il coupe très finement et ajouté à la marinade.

Eh bien assaisonné avec du sel et du poivre et insère les viandes grillées. Ce doit être dans le réfrigérateur et doit être remis régulièrement.

Recette pas. 3

Ingrédients

Pour une version plus nette vous emmène

  • 150 ml de rhum brun
  • 100 ml d'huile d'olive extra vierge
  • 100 ml de vinaigre balsamique
  • 5 gousses d'ail
  • Tabasco
  • Sel
  • Pepper d'un moulin à poivre

Préparation

Rum, l'huile et vinaigre balsamique être agités ensemble. Les gousses d'ail pelées et pressées par la presse de l'ail dans la marinade. Maintenant les épices au goût Tabasco, sel et poivre.

Maintenant, la nourriture peut être inséré. La viande doit reposer toute la nuit dans le réfrigérateur et remis de temps à autre.

Recette pas. 4

Ingrédients

Pour une autre recette vous avez besoin

  • 150 ml de rhum blanc
  • 100 ml d'huile pressée à froid de tournesol
  • 100 ml blanc de vinaigre de vin
  • 4 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe de poivre vert marinés
  • 1 cc de sucre et de sel

Préparation

Rum, l'huile, le vinaigre, le sucre et le poivre sont agités ensemble. Les gousses d'ail pelées et pressées par la presse de l'ail dans la marinade. Eh bien aromatisé avec du sel et insère les viandes grillées.

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