Migraine: Peut provoquer des migraines alimentaires et des maux de tête?

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Il est vrai que certains aliments peuvent causer des maux de tête et migraines. Lequel de ces sont décrits en bref.

Les aliments qui peuvent déclencher des migraines et maux de tête

Tyramine
Tyramine joue un rôle dans la sécrétion de la noradrénaline, une substance vasoconstrictrice qui peuvent provoquer des augmentations de la pression artérielle et agit migraine. Il est rendu inoffensif par une enzyme oxydase de monoamine est appelé. Les plaquettes séparées après la ménopause dégagent moins MAO empêche certaines femmes ménopausées peuvent être plus sensibles aux migraines. Certains antidépresseurs inhibent la MAO tyramine pauses, elles doivent donc être évités par des gens qui souffrent de migraines.

En outre, ils doivent éviter les aliments contenant de la tyramine, tels que:
  • fromage
  • levure
  • bœuf
  • hareng mariné
  • vin rouge

Méthylxanthines
Méthylxanthines, tels que la theophylline et la caféine, en plaçant un rétrécissement des vaisseaux sanguins cérébraux et d'un élargissement des vaisseaux non induites sanguin cérébral. Ce est la raison que la nourriture et les boissons qui contiennent Méthylxanthines, peuvent déclencher une crise de migraine. De café est connu que des maux de tête peut se aggraver, tandis que le thé contient d'autres ingrédients apaisants comme la théobromine, qui neutralise une certaine théophylline degré.

Méthylxanthines sont présents dans:
  • café
  • thé
  • Acao chocolat et
  • Coke

Le glutamate de sodium
Natriumglutamat est largement utilisé préparatifs de la Chine de conservation. Il se produit régulièrement dans:
  • soupes déshydratées
  • sauce de soja
  • conserves en boîte

Leurres blé de maux de tête?
Il ne existe aucune preuve que le blé a causé des maux de tête. Certains chercheurs viennent au syndrome généreuse fuit eitwitmoleculen par l'intestin dans la circulation sanguine, où ils provoquent des réactions. La preuve anecdotique pour cette sont assez sombre et sont également rarement testée.

Levure
Il est peu probable que la levure dans le pain cuit au four provoque une crise de migraine, mais une étude plus approfondie des effets que peuvent avoir les céréales et la levure dans le corps humain, il serait particulièrement utile.

Nitrites
Les nitrites sont également connus comme produits de migraine causant. Les nitrites se trouvent dans:
  • saucisses
  • jambon
  • hot-dogs
  • de nombreuses viandes
  • conserves de poisson

Alcool
En particulier le vin rouge et bières attirent dans certains migraineux attaque. Cela a essentiellement à voir avec l'effet vasodilatateur que l'alcool a sur le corps.

La nicotine / fumeur
La nicotine est une substance ayant un effet vasoconstricteur puissant. Fumer ne est pas recommandé, mais devrait surtout être évitée par les personnes qui sont sujettes à des maux de tête.

Le test de provocation

Pour savoir quels aliments provoquent une crise de migraine, un test de provocation est généralement effectuée. Ici, le patient sera listé pour une période donnée les aliments qui il a enregistré, 24 heures avant la crise de migraine. Il est donc important que le patient ne prend pas les médicaments préventifs de migraine pendant la période de suivi. Se il ya un soupçon, vous êtes invité à tester à nouveau la nourriture pour soutenir l'hypothèse. Le produit alimentaire doit ensuite être éliminé de l'alimentation.
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