Origine, la production et l'utilisation de différents types de pain

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Il ya à peine un ménage est manquant: le pain. Nous avons certains des types les plus populaires de pain résumées et expliquer comment elles sont faites et ce que vous pouvez faire cuire.

De grains entiers sains au pain blanc populaire

Pain a bon goût et est fonction des ingrédients contenus plus ou moins bonne santé. Est le meilleur contient des grains entiers dans le pain, en outre, un levain maison de la boulangerie, il est considéré que un aliment sain et précieux pour le corps dans ses mains.

produits à base de farine de blé, cependant, ne sont pas en aussi bonne santé, même si elles ont un goût la plupart des gens beaucoup mieux pour nous. Qui peut dire déjà une baguette croustillante «non»?! Et juste baguette croustillante est également polyvalent. A peine un buffet froid sort sans le pain français croustillant.

Mais même pain noir comme pumpernickel jouit d'une grande popularité parce que vous mangez ce pain ne est pas seulement pur, mais il peut même faire cuire un gâteau.

Sur les pages suivantes, vous en apprendrez plus sur la production et les diverses utilisations de pain de seigle noir, pain croustillant, pain grillé, pain pita, baguettes, ciabatta, gâteau aux fruits et du pain d'épices. En outre, vous obtenez également des informations sur l'origine de ces pains.

Baked leur propre pain ne est pas difficile

Par ailleurs, vous pouvez beaucoup de pains avec relativement peu d'ingrédients se faire cuire à la maison. Donc vous ne pouvez pas affecter consciemment ce que les ingrédients devraient être inclus et qui ne. Et quoi de mieux qu'une tranche des frais, du pain chaud?!

Mais attention: Pas tous les types de pain doit être coupée immédiatement après la cuisson. Certains pains goût beaucoup mieux quand ils refroidissent et touche seulement sur quelques jours ou même des semaines après la cuisson.

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