Physalis et vitamines - En savoir plus sur ce fruit

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Physalis est le nom familier pour le physalis. Le nom Andenbeere est souvent utilisé, qui se réfère à l'origine du fruit, les Andes péruviennes en Amérique du Sud, se réfère. En raison de leurs vitamines et leur saveur est non seulement nécessaire que l'Physalis fruits frais.

En savoir plus sur l'Physalis

  • Le Physalis appartient à la famille des solanacées. Les pétales de fleurs annuelles, plante herbacée de plus en plus à être sec à maturité et obtenir une structure semblable à du papier. Le goût des fruits ou baies est aigre-douce, comme l'ananas. Les baies orange sont la seule chose qui est comestible dans cette usine, tout le reste est toxique.
  • Vous pouvez utiliser les baies sensibles à la pression pour la confiture et de salades de fruits, desserts, utiliser pour gâteaux ou pour la décoration des plats. Ainsi, toutes les vitamines et oligo-éléments restent, il est préférable de manger la première de fruits. Avant de manger, vous devez vous laver les fruits, cependant, car ils sécrètent une substance collante qui a un goût légèrement amer.
  • Merci à ses nombreuses vitamines ce fruit est une alternative saine aux chips et autres snacks. En ce qui concerne les calories, vous devriez profiter de ce fruit dans la modération, pour un berry a environ 76 calories. Un parent de Physalis est le Lampionblume. Elle a l'air, mais la manière dont le Physalis est seulement une plante décorative et ne est pas propre à la consommation.

Vitamines et autres nutriments importants que les fruits

  • Cela a beaucoup de carotène Physalis, vous pouvez déjà reconnaître leur couleur. La forte concentration de vitamines et d'autres ingrédients précieux rend ce fruit en une véritable bombe vitamines et particulièrement durable.
  • Les baies ont beaucoup de vitamine C et la vitamine E et la vitamine B1 et provitamine A. En plus de vitamines a le Physalis via dits withanolides, entre autres, effet anti-inflammatoire. En outre, le contenu de potassium, le fer et le phosphore est particulièrement élevé dans leur chair, rendant le physalis dans un des aliments totalement sains. Carotène et la vitamine C hautement existante renforce le système immunitaire et de potassium réglemente, entre autres, l'équilibre de l'eau. La variété des antioxydants protège également le corps humain contre les radicaux libres.
  • Plus tôt cette baie a été utilisée en raison de leur teneur élevée en vitamine C, par des marins du scorbut. Aujourd'hui Physalis trouvé dans la médecine naturelle pour la goutte et des voies urinaires et de la vessie et les calculs rénaux application.
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