Puces dans le four - délicieux et faits maison

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Les croustilles sont une collation populaire, pas seulement regarder la télévision, même juste entre ou plat comme du côté chaud, qu'ils peuvent faire pour vous dans le four.

Chips sont fabriqués à partir de pommes de terre et la patate a tout. La pomme de terre est un tubercule sain, il est riche en minéraux et en vitamines et a relativement peu de calories. Les fibres alimentaires ont un effet bénéfique sur la fonction de l'intestin et la digestion des protéines de valeur peuvent être utilisés par l'organisme. Il n'a pratiquement pas de matières grasses.

Ingrédients

Pour faire croustilles, une besoins

  • 4 pommes de terre cireux
  • peu d'huile de tournesol
  • Sel
  • Paprika

Préparation

D'abord, vous épluchez les pommes de terre et lavez-les, puis ils seront asséchés avec des serviettes en papier. Maintenant, vous rabotés avec la râpe en fines tranches. Parfois, il est recommandé de les tranches de pommes de terre dans l'eau pendant une heure que la force se éteint. Ensuite, ils ne collent pas ensemble et devenir croustillante.

L'huile est mélangée avec les épices. La plaque arrière est recouverte de papier cuisson. Les tranches de pommes de terre individuels sont légèrement brossées avec battu le mélange d'huile à partir de deux côtés et placés individuellement côte à côte sur la plaque de cuisson.

Tout arrive à 200 ° C dans le four préchauffé et prend environ 10 à 15 minutes, dans certains troupeaux plus. Selon le poêle que vous avez entre la porte du four ouverte pour permettre à l'air chaud de se échapper.

Vous devez garder les puces dans chaque cas; Ils sont faits quand ils sont bien dorés. Vous devriez être croquante et bords soient légèrement dorés. La recette peut varier en prenant d'autres épices, comme le poivre, l'ail en poudre ou de chili. Il goûte aussi délicieux lorsque vous saupoudrez de parmesan râpé sur les puces encore chaudes.

Toute personne qui veut sauver le pinceau de puces peut également utiliser un pulvérisateur d'huile et pulvériser les tranches de pommes de terre uniformément avec l'huile, puis la saison. Ou ils sont simplement dans un bol avec de l'huile et des épices et mélangés avec votre main.

Ensuite, ils devraient être, mais laisser égoutter dans une passoire, de sorte qu'ils ne coule pas avec de l'huile.

Croustilles du four goût différent que les puces dans le sac. Ce est une question de goût, soit vous les aime ou non, mais vous savez ce qui est dans et hors ne est certainement pas la saveur et les arômes artificiels.

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