Recette pour le meilleur gâteau au chocolat

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Gâteau au chocolat est très populaire non seulement chez les enfants. Ce rêve gâteau vient donc très chocolaté et délicieux. Après avoir profité de la faim dans le chocolat est apaisée garanti.

Ingrédients pour la pâte et le beurre de crème

Pour une variation de recette est requis

  • 100g de farine
  • 100g de farine de maïs
  • 2 cc de levure chimique
  • 1 gousse de vanille
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 200g de sucre de canne brut
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1/2 litre de lait entier
  • 1 paquet de chocolat au lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre de canne brut
  • 250g de beurre ramolli
  • 2 panneaux de chocolat noir
  • 100 ml de crème
  • 1 sac de fèves de cacao au chocolat

Préparation

Pâte

Tout d'abord, les oeufs sont séparés. La protéine se reflète dans un récipient à bord haut avec 2 cuillères à soupe d'eau pour les blancs d'œufs. Les jaunes sont agités avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Puis gratter la gousse de vanille et renvoie le cordon pour les jaunes. La farine est tamisée et mélangée avec la farine de maïs, de cacao et la poudre à lever.

Maintenant soulevez délicatement les blancs d'oeufs dans la masse de jaune d'oeuf, puis agité doucement la farine avec la fécule de maïs, le cacao et la levure. La pâte est placée dans une recouverte de papier de cuisson cuisson étain, il se agit dans le four préchauffé et cuire environ 20 minutes à 175 ° C

Avec un bâton de bois rend l'Garprobe. Ensuite, vous prenez la croûte à tarte du four et laissez-le refroidir. Puis le dissolvant hors du moule, est-il sur une grille et laisser refroidir.

Crème au beurre

Pour la crème au beurre, prendre 1/2 litre de lait, il vous faut 6 cuillères à soupe de lait de. Avec ces 6 cuillères à soupe de lait et 3 cuillères à soupe de sucre pour remuer la poudre de flan. Le lait est porté à ébullition, puis l'enlever de la chaleur. Puis remuer le mélange de pudding et un peut le pudding ramener à ébullition.

Le bruit de pouding constamment de sorte que la peau de se former. Maintenant, la cuillerée Incorporer le beurre ramolli.

Tarte

La pâte à tarte est ensuite découpé à part au milieu. La moitié inférieure de la croûte à tarte, celle-ci met dans un anneau de gâteau, alternativement, vous pouvez profiter de bord de moule à charnière. Maintenant, il suffit de remplir le crème au beurre. Maintenant son engagement au deuxième étage il.

Le chocolat est introduite dans un récipient dans un bain d'eau pour faire fondre et ensuite agité sous la crème. Ce est la cerise sur le gâteau. Maintenant le gâteau pendant au moins trois heures dans les besoins de réfrigérateur. Si l'émail est devenu facilement vous garni. Éclats de fèves de cacao

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