Rounder Melon - Le fournisseur d'eau mince en été

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Le mot "cucurbitacées" ne peut probablement pas beaucoup de gens dans l'attention enthousiaste d'été. Mais si ils ont ensuite "melon" écouter, il semble différent. Parce que les fruits ne sont pas seulement délicieux, mais aussi de vrais fruits d'été.

Le terme "melon" vient du grec et signifie «grosse pomme». Avec pommes ne ont pas beaucoup en commun, mais ils peuvent être importants. Jusqu'à 20 kg pèsent les fruits rouges et jaunes rondes. Botanique, ils sont parmi les cucurbitacées et précisément, elle fait référence aux légumes. La différence entre les fruits et légumes est que les plantes de fruits seuls portent encore et encore des fruits, tandis que les légumes doivent être replantés chaque année.

Biodiversité

Il existe d'innombrables types de melon, mais surtout la pastèque, cantaloup, cantaloup et Kantalupmelone sont connus en Europe et sont très populaires et bien acheté. Pastèques ont environ 150 sous-espèces et varient dans la forme externe et la couleur de la chair. Depuis quelques années, il ya une nouvelle race qui est très similaire en apparence et le goût de melon d'eau dont la chair est jaune, cependant. melons sont les représentants les plus connus de melons et sont souvent utilisés pour les smoothies ou salades de fruits ainsi que d'un ornement de cocktail. Parmi les melon brodé ce sont surtout les melons Galia et ananas melons, séduire avec sa chair verte ou orange-rose pâle à mordre dans.

Vitamines et nutriments bombe

Parmi les fruits de pastèques de la nature ne sont que souvent sous-estimé, car comme ils goûtent très liquides, ne vous faites pas confiance à les contenir beaucoup de vitamines ou nutriments. Mais ce est une erreur. Pendant quelques minutes après avoir mangé le fruit désaltérant commencer enzymes dans le corps de la chair de la pastèque vitamine A pour produire. Ceci est important pour le foie, les parois cellulaires, les os, les dents, les cheveux et les ongles. Particulièrement précieux est la vitamine A comme un partisan des muqueuses dans la lutte contre les radicaux libres, les virus et bactéries appelées. La teneur élevée en potassium de la pastèque a un effet déshydratant, tandis que 100 grammes de pastèque ont juste 20 à 25 calories. Depuis melons sont maintenant le monde grâce aux nombreuses régions presque toute l'année, ils peuvent être un soutien aux programmes de régime en dehors des mois d'été. Tellement vrai non seulement en été: melon est collations saines sans remords et même contribue à la perte de poids. Et par la façon dont ils sont, surtout en été très peu coûteux et peuvent offrir une nouvelle alternative à la lourde, la nourriture chaude.

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