Spaghetti à l'ail et le piment

FONTE ZOOM:

Plats de pâtes sont de plus en plus populaire. Vous serez renvoyé dans toutes ses variations sur la cuisine italienne. Est dit avoir inventé la toute nouvelle pâtes, mais une boulangerie allemande en 1250 à Gênes. "Ma caroni" a été la réaction des Italiens; Mais le triomphe de la nouille était imparable en Italie.

Pour 4 personnes, vous devez dessiner 3 gousses d'ail et les hacher finement partir. 2 piments rouges frais seront réduits de moitié, noyaux retiré avec précaution et les poivrons hachés. Heat 7 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir l'ail et chli court en elle. 400-500 g cuire les spaghettis selon les instructions. Ajouter les pâtes égouttées dans la casserole et bien mélanger avec de l'huile d'olive, l'ail et les piments.

Utilisez des assiettes préchauffées et servir avec le parmesan râpé. Servir avec un vin blanc frais.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité