Steak dans le four cuisinier - Recette

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Les gens de l'Allemagne aiment la viande. Selon l'Association fédérale de l'industrie allemande de la viande, la consommation de viande par personne en 2009 était en Allemagne environ £ 88. Ce est de la viande dans la pyramide alimentaire très haut. Les experts soulignent encore et encore, que la base de notre alimentation doit être fruits et légumes. Pour cette raison, il ne est pas faux de manger de la viande si les inserts ne manquent pas. Pour ceux-ci, et non la chair, sont responsables de l'effet de saturation. Dans cet article vous trouverez une façon comment vous pouvez préparer vos steaks dans le four.

Préparation Steak alternativement

  • Prenez les steaks à un boucher ou un comptoir de viande dans votre supermarché local.
  • Attendez-vous à payer 1-2 fois le steak par personne.
  • Si vous gardez le steak dans Tiefkühlschrak, vous devriez penser de cette dégel dans le temps.
  • Avant de cuire le steak, le nettoyer en le rinçant sous l'eau courante froide.
  • Préchauffer le four à 150 degrés Celsius maintenant avant de faire cuire plus tard, le steak ici.
  • Couvrir une plaque à pâtisserie de papier de cuisson.
  • Malheureusement, nous ne pouvons pas renoncer à la poêle dans la préparation de steak au four.
  • Chauffer une poêle, puis ajoutez un peu d'huile. Une fois que ce est chaud, placer le bifteck dans la poêle et laisser environ 1,5 minutes des deux côtés alevins.
  • Ensuite, placez le steak sur le plateau Bach et de mettre tout pendant environ 10 minutes dans le four.
  • Alternativement, vous pouvez placer le bifteck dans une rouille de poêle puis faites glisser le même dans le four dès qu'elle est préchauffé.
  • BevorSie Servir le steak vous devriez vérifier si la viande a atteint le degré de cuisson désiré. Si vous utilisez ce guide attente, vous obtenez un steak "moyen".

Faites cuire la viande dans le four

  • Le grand avantage de si vous faites cuire un steak dans le four, ce est que moins de gras finit sur votre plaque et est donc consommé, car cela peut être facilement secoué.
  • Comme mentionné dans l'introduction, vérifiez d'abord les suppléments votre steak du four à un repas complet. Comme plats d'accompagnement Steak sortis du four sont le pain, le riz, les pommes de terre ou salade sont.
  • Ces plats d'accompagnement peuvent être préparés tandis que la viande dans le four se faire.
  • Amusez-vous préparer votre graisse mais savoureux steak dans le four.
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