Stock cuire le pain - la pâte et la préparation

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Le pain français appartient à la feu de camp pour que les saucisses, la guitare et le soir des couvertures chaudes. Avec nous, vous allez apprendre à faire de ce classique.

Surtout les enfants trouvent cela fascinant quand ils sont assis avec des amis autour d'un feu de camp pour garder leur long bâton avec de la pâte sur le feu et manger quelques minutes plus tard croustillant pain chaud. Si vous ne avez pas de réelle feu de camp, de sorte que vous pouvez coller pain ailleurs également préparer sur le gril de charbon de bois.

Ingrédients et la préparation

Tout d'abord, la pâte doit être pétrie. Cela nécessite la farine, la levure, le lait, le sel, le sucre et l'huile et préparés à partir de ces ingrédients une pâte à la levure pour.

Si la pâte est prête, donc il doit lever dans un endroit chaud avant que nous puissions traiter davantage.

En ce qui concerne la pâte à pain peut certainement varier également. Alors, donnez herbes fraîches telles que ciboulette, origan ou le thym avec un goût spécial.

Même piments séchés peuvent pétrir la pâte.

Même pain sucré cuire sur un feu de camp. Ils sont utilisés pour préparer une pâte de levure douce et envelopper cette autour des branches.

Recherche bâtons et préparer

Mais avant de commencer avec la pâte, on devrait chercher des branches pour la préparation du pain Stock. Il est important qu'ils proviennent d'arbres non-toxiques et que l'écorce est retirée avant enroulée autour de la pâte.

Sont bien adaptés, par exemple, les branches de noisetiers.

Une extrémité de la branche est aiguisée avec un couteau. Une fois que la pâte est prête, il peut être percé ou enroulé. À cette fin, nous avons formé par exemple petites boules et les piqûres sur la route. Alternativement, vous pouvez également envelopper la pâte autour de la branche.

Maintenant, vous pouvez garder les branches sur le feu. Vous devriez, cependant, assurez-vous que vous tournez le pain, encore et encore. Tout comme il est croustillant et de tous les côtés.

Le moins pâte est enroulée autour de la succursale ou plus les boules que vous empale, plus vite vous pouvez manger son pain sur un bâton. Vous ne voudriez pas la pâte à pain envelopper directement sur le sol, de sorte que vous pouvez l'envelopper d'abord avec une feuille d'aluminium, puis les envelopper la pâte sur elle.

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