Tapa assiette de salade, fruité et en bonne santé!

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Comment ne vous servez à vos invités un fruités, salade tapa frais, vous apprendrez dans cette suggestion de recette inhabituelle.

Ingrédients

  • 1 poire nashi
  • 10 g de beurre
  • 0,5 oakleaf laitue pommée
  • Le vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe de moutarde douce grossière
  • 200 g de poitrine de poulet
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • Poivre
  • 2 avocats mûrs 250 g
  • 4 petits oignons rouges
  • Sel
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 8 feuilles de mélisse citron

Préparation

Poitrine de poulet dans le beurre sur chaque alevins latérale 4 à 5 minutes, assaisonner avec le sel et le poivre. Avocats en deux, le zeste, détacher les graines et couper la chair en travers en tranches. Peler les oignons et les couper en deux, diviser en petites colonnes. Laver les poires en quartiers, retirez le noyau. trimestre de poire coupée en tranches. Nettoyer, laver et déchirer en morceaux bouchées salade. Distribuer ingrédients sur des plaques. Couper la poitrine de poulet en tranches, disposez-les sur la salade. Moutarde, le miel, l'eau balsamique de vinaigre, l'huile, le sel, le poivre et la mélisse haché remuer une marinade et répartis sur la plaque.

Astuce: La laitue feuille de chêne en restant tenant dans un sac en plastique dans le réfrigérateur pendant un certain temps. Bon goût avec une sauce de jus d'orange, la moutarde, le poivre, le sel et le poivre.

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