The Big Breakfast - La clé du succès de l'alimentation?

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Petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et souper d'un mendiant à vous. Cet adage souvent cité qui nous accompagne comme une règle de base pour une alimentation saine pour plus d'un siècle semble avoir été maintenant confirmé dans sa véracité de la science moderne.


Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée

Chaque semaine, au moins un régime révolutionnaire est présentée dans les journaux de la nation, le dernier à faire une réalité de la silhouette de rêve tant attendu. Mais maintenant il semble résultat évident de nouveaux résultats de recherche que nous pouvons débarrasser définitivement un grand petit-déjeuner, en fait, de l'excès de poids.

Pour problématique aux régimes radicaux que facile à comprendre, en principe, des directives telles que «seulement manger trois soupes par jour» ou «manger de tout, sauf glucides" prétendre qu'il est difficile de suivre une règle dans le long terme. Trop est l'omission des denrées alimentaires essentielles au premier plan, ce qui peut conduire à des fringales et les carences nutritionnelles.

Le régime «grand petit déjeuner" est aussi généralement facile à comprendre et il comprend également facile à suivre sans une permanente est susceptible de se retrouver ensemble comme désespérée de nerfs devant le réfrigérateur.

L'Université du Commonwealth de la Virginie ont comparé le petit déjeuner régime alimentaire avec un régime faible en glucides dans une étude récemment. Selon les chercheurs, les régimes à faible teneur en glucides sont actuellement tendance populaire et bien il est connu qu'ils puissent promouvoir le redoutable effet yo-yo.

Breakfast groupe vs faible en glucides Diätler

Les chercheurs ont voulu trouver une approche de régime simple, sain et découvert le bien-connu depuis des décennies petit nouveau régime alimentaire.

Dans leur étude, les sujets du groupe de petit-déjeuner ont mangé un peu plus de 5200 kilojoules par jour. Les participants dans le groupe à faible teneur en glucides ont été autorisés à prendre seulement 4550 kilojoules lui. Les deux groupes avaient très peu à manger des glucides pendant la journée. La grande différence fait le premier repas de la journée.

Le groupe de petit déjeuner a pris 49 pour cent de leurs kilojoules quotidiennes au petit déjeuner pour le déjeuner à 32 pour cent et les 19 autres pour le dîner. Le petit déjeuner ici était composée d'hydrates de carbone de haute qualité, des protéines et des sources de matières grasses, qui était parfois servi sous forme de graisse.

Le groupe à faible teneur en glucides a pris seulement 27 pour cent de leurs kilojoules totales pendant le petit déjeuner lui et a pris la propagation reste sur les deux autres repas de la journée pour vous.

Après quatre mois, une perte de poids moyenne de 12,8 kg pourrait être mesurée dans le groupe à faible teneur en glucides. Le groupe de petit déjeuner, cependant, n'a perdu que 10,5 kg. Il est intéressant, cependant, que le groupe faible en glucides a de nouveau augmenté 8,2 kg huit mois après l'étude. Les breakfasters attrapé une moyenne de seulement 7,5 kg vers les côtes.

Prenez le petit déjeuner!

Dans cette perspective, le régime de petit-déjeuner plus de sens dans le long terme. Cette observation est également soutenue par une enquête par le Journal International de Médecine Pédiatrique, sortit du spectacle que les enfants qui déjeunent régulièrement abondamment, un indice de masse corporelle plus faible que leurs pairs ont à se faufiler sans petit-déjeuner de la maison.

Petit-déjeuner complet vous offre non seulement plus de la journée avec énergie, mais réduit également le risque d'avoir à donner des envies parce que vous traîner faim déjà par 10 heures encore pour quelque chose de comestible.

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