Thé jaune - une spécialité de la Chine

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Thé jaune est une spécialité de la Chine et est considéré comme l'un des thés les plus chers du marché. La diversité des espèces est limitée et donc ce type de thé est une rareté.

Production

Produit dans les pousses les plus hautes et les jeunes sont cueillis et récoltés. Contrairement au thé noir est le thé jaune, tout comme le thé vert, ne est pas fermenté. Cependant, les pousses ne sont pas traitées immédiatement après le chauffage, mais on les laisse reposer. Mais ils sont emballés dans un tissu ou papier. Seulement après que les feuilles sont séchées.

Tradition

Thé jaune en Chine peut se targuer d'une longue tradition. Sa culture, la récolte et la production sont essentiellement entre les mains des moines et ceux-ci sont réservés. Ils apportent une très longue expérience et des connaissances avec eux. La production exacte de thé jaune est un secret bien gardé. Par conséquent, il est particulièrement apprécié par les connaisseurs de thé.

Goût

Thé jaune est délicate et doit être brassée avec de l'eau qui a refroidi après la cuisson à 80 ° C Les feuilles de thé sont jaunes et l'infusion de thé est de couleur jaune, d'où le nom. Son goût est frais et de noisette, certains thés jaunes sont caractérisées par leur faible teneur en caféine. Deux thés jaunes connus sont Junshan Yinzhen et Mengding Huangya.

Effet

Thé jaune ne est pas seulement exclusif raison de son goût, mais il se distingue également par un effet spécial. En plus d'un revitalisant, il a aussi un effet antioxydant. Ingrédients précieux tels que les polyphénols aident à promouvoir la santé.

La production, le prix, l'effet et la saveur en font un thé exquis. En outre, les quantités de ce thé disponibles sont faibles. Nous thé jaune est encore largement inconnu, qui est aussi en raison du prix élevé de sécurité. Dans ce cas, le thé jaune offre de nombreux avantages, en plus de son effet énergisant il aura une influence positive sur la digestion. Il vitalise corps et l'esprit et impressionne par sa saveur aromatique.

Depuis le thé jaune est faible en caféine, il peut également être apprécié par les buveurs de thé qui aiment boire une tasse de thé dans la soirée et veulent encore de bien dormir. Thé jaune est obtenue dans les magasins de thé bien garnie ou vous pouvez le commander en ligne.

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