Tofu grill - Idées savoureux pour brochettes et Co.

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Griller est pas seulement pour les amateurs de viande. Avec Tofu peut préparer délicieuses brochettes et les placer sur le gril ou tout simplement griller le tofu sorte.

Même les amateurs de viande à la recherche de quelques semaines d'été pour les alternatives aux steaks et saucisses. Le tofu est ici une très bonne alternative car il peut être préparé polyvalent.

Préparer convenablement avant de les griller tofu

Le tofu est une pâte solide est fabriqué à partir de soja. Il est le tofu dans différentes versions à acheter. Si vous voulez mettre sur le gril, il devrait donc être aussi étroitement que possible, sinon il se écroule à part facilement.

Aussi tofu fumé est adapté pour les grillades.

Congélation

Si vous ne savez pas exactement quand vous voulez grill, de sorte que vous pouvez aussi congeler la façon de tofu. Ceci provoque encore qu'il est un peu plus difficile et plus adapté pour griller après décongélation.

Pat sec

Avant de griller le tofu devrait également savoir qu'il contient encore beaucoup d'eau. L'eau doit être retiré autant que possible avant de les griller le tofu. Pour cet exemple, vous appuyez sur le tofu dans une serviette de papier à partir vigoureusement.

Saison

Tofu est beaucoup plus sain que la viande grillée, mais n'a pas de saveur naturelle importante. Par conséquent, il est très important de saison ou mariner avant de vous mettre sur le gril le tofu.

Ce tofu obtient un bon goût, il est prévu quelques heures avant de les griller dans une marinade par exemple, d'une huile et d'herbes fraîches. Ne est pas cette fois, nous enveloppa le tofu assaisonné avec de l'huile et des herbes dans une feuille d'aluminium, puis les place sur la grille.

Tofu griller

Peut être tofu grillé soit directement sur le gril ou dans un plat en aluminium. Les deux devraient Badigeonner d'huile, de sorte que le tofu ne brûle pas.

Tofu et légumes Brochette

Mais tofu peut aussi être grillé sur des brochettes. A cette fin vous coupez des légumes comme les courgettes, les poivrons et les aubergines en gros morceaux et les empale sur des brochettes alternant avec Tofustücken sur. Cela devrait aussi insérer avant de les griller dans une marinade.

Fried Tofu

Mais peut aussi être panés tofu comme un trésor. Même les amateurs de viande, le tofu sont par ailleurs critique sera ravi de cette faible teneur en calories alternative.

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