Trois variantes populaires de poulet frit

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Pour la préparation d'un Brathähnchens ne nécessite que quelques composants. Si vous ne voulez pas cuisiner le poulet de la manière classique, de sorte que vous pouvez faire cuire plusieurs plats uniques.

Classique

Si vous voulez faire cuire un poulet rôti à la manière traditionnelle, si vous avez besoin comme ingrédients, en plus de la viande que du sel et du poivre et le curry. Alternativement, vous pouvez acheter un mélange d'épices ready-made à l'épicerie qui est spécifiquement disponible pour la préparation de la viande de poulet.

Le poulet est coupé en deux morceaux et assaisonné de tous les côtés avant qu'elle soit appliquée et cuite au four ou dans une forme spécifique pour le micro-ondes. Le liquide qui émet de la viande, on peut alors utiliser pour la préparation de la sauce.

Römertopf

Très populaire est la préparation de Brathähnchens dans Römertopf. Pour le goût spécial de la viande peut être d'environ une demi-heure avant de le glisser dans le four, manteau avec un mélange d'huile, le paprika, le poivre, le jus de citron et le sel.

Comme savoureuse pad vous mettez les oignons dans le pot d'argile et déposés délicatement sur le poulet mariné. Si vous enlevez le couvercle du pot Romains vers la fin de la cuisson du poulet frit obtient un délicieux peau croustillante.

Remplissage spécial

En plus de ces deux recettes classiques, vous pouvez préparer le poulet rôti fois différemment si vous voulez servir votre famille ou vos invités quelque chose de spécial. Ainsi, un poulet rôti par exemple également être rempli. Pour ce faire, nous excluons et un remplissage par exemple fabrication de la farine d'avoine, les épices et les oignons et le poulet remplir.

La viande peut either'll glissé dans une rôtissoire dans le four et placé dans un rôtissage dans le four, puis cuit. Comme un plat d'accompagnement exemple approprié est une sauce de pain, qui existe encore, parallèlement lait et d'épices du pain et avez à faire cuire environ une demi-heure avant la fin.

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