Types de chocolats d'origine et ingrédients connus

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Les chocolats sont l'un des bonbons les plus populaires. Fait à la main, ils sont une petite gâterie qui a aussi son prix.

Chocolats viennent en plusieurs variétés différentes partout dans le monde. Lorsque le chocolat est appelé un bonbon qui peut être ronde, rectangulaire ou carrée, et comprend un remplissage. Pour ce remplissage autour il ya un glaçage au chocolat. Selon la boîte de chocolat chocolat glaçure de ce briquet, plus sombre, ou même le chocolat blanc.

Le remplissage est ce petit supplément de chaque praline. Vous pouvez de chocolat, des noix, des arômes de massepain consistera etc., et est souvent aromatisé avec de l'alcool. Cependant, ce est précisément chocolats alcoolisées ne devraient pas donner aux enfants. Même si la teneur en alcool de seulement très petite, il ya beaucoup d'alternatives non-alcoolisées.

En tant qu'adulte, cependant, vous devez ne pas avoir peur d'être en état d'ébriété chocolats comme les graines de brandy. Vous pourriez ne pas réussir à manger autant de grains de brandy d'être inapte à conduire.

Cependant, il ya une exigence quand un Praline Praline peut aussi appeler: Chaque chocolat doit être fait pour un quart de chocolat et ne doit pas être trop grande. Les chocolats sont pépites de chocolat à portée de main, la nécessité d'avoir une morsure de taille. Le chocolat est plus grand, de sorte qu'ils ne peuvent être vendus comme "candy".

Bonbons au chocolat hier et aujourd'hui

Plus tôt dans les bonbons au chocolat petits casse-chutes ou analogues ont été trempés dans le chocolat fondu. Cependant, en 1912 M. Neuhaus inventé une autre façon: Il a eu l'idée que nous pourrions produire des moules de chocolat spéciales, les remplir avec du chocolat fondu et saupoudrer de noix, par exemple, pourraient y entrer. Comme une couverture d'un disque de chocolat mince a été utilisé.

Aujourd'hui, la plupart des chocolats sont produits industriellement. Seuls quelques confiseurs qui se spécialisent dans la main des bonbons de chocolat. Bien sûr, ces chocolats ont un prix, mais sont aussi beaucoup plus élevé qualité des ingrédients ici.

Alors que l'industrie, par exemple, utilisé graisse végétale pas cher, les chocolats en forme de main sont fabriqués avec du beurre de cacao. Une petite mais belle différence pour estimer le sait très gastronomique.

Les types les plus populaires de chocolats en plus de ceux déjà mentionnés Brandy Bean Baci di Perugia, le Hallorenkugeln, chocolats Hofbauer Luxemburgerli, les fruits de mer belge boules de Mozart et de truffes au chocolat.

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