Vous l'aurez: Syndrome Gourmand

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Lorsque vous demandez aux gens ce glouton, beaucoup ne sauront pas ce que vous parlez. Un gourmand est quelqu'un qui comprend la bonne nourriture, aussi connu comme un gourmet ou gourmand. Il aime la nourriture exquise, qui ne est pas la quantité mais la qualité est particulièrement important. Lorsque vous un restaurant se distingue avec le Bib Gourmand, vous pouvez être fiers. Cela signifie que vous avez fait pour moins de 37 euros pour mettre un bon repas de trois plats sur la table. Bib est dérivé de Bibendum, le nom de la célèbre pneu Michelin homme. Que les restaurants peuvent être distinguées car elles mettent leurs clients une cuisine raffinée, tout le monde sait. Qu'il ya des gens qui travaillent uniquement avec de la nourriture à l'esprit, et la ville et Voyage pays de dîner quelque part exquise, même si cela coûte des milliers de dollars, solide est moins connu. Ils ont le syndrome Gourmand et seulement veulent obtenir de la nourriture bien servi

Syndrome Gourmand - ce est quoi?

Dans Psychologie Magazine en Novembre 2014 était l'histoire d'un homme espagnol qui se leva soudain beaucoup d'intérêt dans la bonne nourriture. Il n'a pas l'esprit à la ville et le pays se rendre à manger dans les restaurants qui ont une étoile Michelin. Parfois, il a conduit un millier de miles de dîner au restaurant de leur choix. Son eethobby couru correctement dans le papier. Il allait de 300 à 500 fois par an à partir de la nourriture et mangeait peu plus à l'aise parce que la nourriture y était donc «normal». Les restaurants sélectionnés il a essayé tous les plats étaient sur le menu et se en alla poids dans quelques années jusqu'à 77 à 140 livres. Il était préoccupé par la gastronomie. Jour et nuit, il y travaillait. Il a lu et écrit à ce sujet dans les blogs. Le travail qu'il a fait avant, ne plus l'intéresser.

Ce gentilhomme espagnol ne est pas un cas isolé. Il ya des histoires de personnes qui ont connu le même comportement. Le garçon a eu un accident avec son snowboard et un homme journaux soudainement après un accident vasculaire cérébral rempli écrit à propos de la bonne nourriture. Sa famille était étonné de cette nouvelle passion et le fait que l'homme parlait souvent de son eetfantasieën et a saisi toutes les occasions de sortir pour manger.
Encore plus remarquable, ce est l'histoire d'un journaliste suisse qui a parlé après un AVC seulement la bonne nourriture et exercer sa pleine projet de troisième avec de délicieuses recettes. Auparavant, il avait été un mangeur typique, qui a mangé ce que sa femme lui a donné. Bien que, après quatre mois d'avoir été retiré de la circulation, son ancien poste était en convalescence, il a choisi d'écrire des chroniques sur la nourriture; un changement de carrière, de nombreux documents ont été il lu.

Faire le syndrome est causé Gourmand?

Quelqu'un avec le syndrome Gourmand est particulièrement intéressé à la gastronomie. Cette préoccupation est presque être appelé une obsession, car les gens ayant Gourmand dans leurs têtes sont toujours occupés avec la bonne nourriture et saisissent toutes les occasions pour l'obtenir. Fait intéressant, il ya peu sur le web sur le syndrome Gourmand qui a été décrit pour la première dans les années nonante par deux neurlogen suisse appelé Regard et Landis.

Le syndrome Gourmand est rare. Dans le monde entier il ya seulement trente-six personnes qui l'ont. Trente-quatre d'entre eux ont été donnés les dommages suite à leur lobe frontal droit. Ce qui se est passé par exemple après un accident vasculaire cérébral ou d'accident. L'homme espagnol était une tumeur bénigne du coupable. Apparemment, dans une large mesure sur le site de la maladie qui affecte les lésions cérébrales résultant. Dans ce cas, le syndrome Gourmand.

Il ya pire, non?

Les personnes interrogées avec le syndrome Gourmand connu leur état non comme un fardeau, au contraire. Bonne nourriture leur a donné un sentiment de satisfaction. Ils ont apprécié les plats exquis intensément qu'ils ont obtenu à mettre. Ils ont connu le plaisir de leurs visites au restaurant et chaque repas était un parti. L'homme dans le magazine espagnol de psychologie dit qu'il associait des plats savoureux avec des émotions agréables. Il était beaucoup plus robuste, mais heureusement cela ne va pas pour tout le monde là-bas au Gourmand agit de la qualité, pas la quantité. Vous avez des gens qui bénéficiant de manger un petit signe exquise cuisine et il n'y a pas si gros.

Pourtant, le danger de venir se cache, car ces gens sont occupés toute la journée avec de la nourriture et veulent le faire. Leur souci de bonne nourriture peut être une maladie comme Hyperphagie ou de travail de la dépendance alimentaire dans la main. Ils peuvent devenir socialement isolés parce qu'ils sont seulement intéressés à manger et pas tout le monde toute la journée veulent parler. En outre, tout le monde ne peut se le permettre avec le syndrome Gourmand mangent dans les restaurants chers. Quand l'envie est si forte, que les experts affirment, il ne peut pas toujours résister et éventuellement se endetter.

Est-il un traitement possible?

Jusqu'à présent, il ne existe aucun traitement pour débarrasser les gens du syndrome Gourmand. Beaucoup de "victimes" ne voudront pas cela, car ils vécus par la délicieuse cuisine des émotions particulièrement agréables. En outre, la condition est médicalement pas la vie en danger et parce que quelqu'un avec le syndrome Gourmand pas comme les autres est un fin gourmet, leurs qualités sont aussi parfois utilisés que pour la dégustation de la nourriture.

Comment l'homme espagnol syndrome Gourmand toujours perdu

L'homme espagnol a finalement été découvert le coupable: une tumeur bénigne dans son lobe frontal droit. Cela a été supprimé, mais les «plaintes» était, ce qu'il n'a pas l'esprit. Plus tard, la tumeur est réapparue, et il a été irradié après l'opération. Pendant cette irradiation, non seulement dégagé le tissu tumoral. Quelque chose dans sa tête a été endommagé, ne lui laissant pas le plaisir pourrait vivre sur la bonne nourriture. Il lustte-il encore, mais il fait peu de sentiments dans le lâcher. Raffinée ou non, il ne le voyait pas. Soudain, il ne était plus travaille jour et nuit avec de la nourriture, il a cessé d'écrire des articles sur ce sujet. Pourtant, il a un goût pour la nourriture, parce qu'il comprend, mais il ne peut pas profiter de plus sur le manger. Il ne importe pas ce qu'il mange et où. Il mange parce que son corps a besoin de nutriments et n'a pas la sensation agréable qu'il a reçu plus tôt quand il pensait à manger et a perdu le syndrome Gourmand aussi un peu de joie.
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